Bernigaud Traiteur : repositionner une marque artisanale sans perdre son histoire
Florent Dabernat
1 mars 2026
5 min de lecture
Dans cet article
Vincent Bernigaud est traiteur au cœur de la Bourgogne. Son savoir-faire n'était plus à prouver. Son logo, lui, avait été réalisé par ses propres soins des années plus tôt : le repositionner sans perdre ce qui faisait sa singularité était tout l'enjeu.
Un savoir-faire réel, une image qui ne suivait plus
J'ai été missionné pour repenser l'ensemble de l'identité visuelle de Bernigaud Traiteur et l'ensemble des besoins qui en découlent. L'objectif : valoriser un savoir-faire gastronomique réel à travers une identité visuelle et des supports de communication cohérents, pour renforcer la visibilité et l'attractivité auprès de la clientèle.
Le cas est fréquent chez les artisans installés depuis longtemps : la qualité du métier a largement dépassé la qualité de l'image qui le représente. Le risque, dans ce cas précis, n'était pas de manquer d'ambition, mais d'aller trop loin et de perdre la reconnaissance construite sur des années.
Repositionner sans renier
Le travail s'est appuyé sur un logotype modulable et l'usage du negative space, une technique qui permet de faire naître une seconde lecture dans un logo sans multiplier les éléments graphiques. Une manière de gagner en sophistication sans perdre la simplicité qui avait toujours caractérisé la marque.
Côté digital, le site a été développé sous WordPress, mobile first et travaillé pour le référencement naturel : des fondations techniques pensées pour durer, pas pour accompagner un simple coup de peinture visuel.
« Florent a repensé mon image après des années à communiquer avec un logo que j'avais moi-même réalisé. Il a réussi à surprendre tout le monde en proposant un logo intemporel mais qui fait suite à l'histoire que j'écris depuis des années. »
Vincent Bernigaud, Bernigaud Traiteur
Repositionner une marque artisanale, ce n'est pas effacer son histoire : c'est lui donner une forme à la hauteur du savoir-faire qu'elle représente déjà.
Les résultats
Le résultat : un logo et une image de marque repositionnés avec une véritable montée en gamme, sans rupture avec l'identité que les clients historiques reconnaissaient déjà. C'est précisément ce dosage, entre continuité et évolution, qui a permis au client de se reconnaître dans le résultat final dès la première présentation.
Questions fréquentes
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Comment repositionner une marque sans perdre ses clients historiques ?
- En conservant les éléments qui font sa reconnaissance (une couleur, une forme, une tonalité) tout en améliorant leur exécution. L'objectif n'est pas de tout changer, mais de faire monter en qualité ce qui existe déjà.
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Qu'est-ce que le negative space en logo design ?
- C'est une technique qui utilise l'espace vide autour ou à l'intérieur d'un logo pour faire apparaître une seconde forme ou un second sens, ajoutant une profondeur de lecture sans complexifier visuellement le logo.
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Un artisan a-t-il vraiment besoin d'une identité de marque travaillée ?
- Oui, dès qu'il a une clientèle à fidéliser et une image à transmettre au-delà du bouche-à-oreille. Une identité cohérente rassure sur le sérieux et la pérennité de l'activité, en ligne comme sur les supports imprimés.